Sortie VCN Bocconcini 2022/01/08

Quand

dim 08/01/2023    
08:15 - 13:00

Mairie
96, avenue du Roule, Neuilly-sur-Seine, 92200

Type d’évènement

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Sortie VCN Bocconcini

Le bocconcino (pluriel : bocconcini littéralement petites bouchées) est un fromage italien originaire de la Province de Naples.

À base de lait de bufflonne (l’industrie agroalimentaire en fabrique à partir de lait de vache), cette variété de mozzarella a pour particularité d’être servie en de très petites portions (qui tiennent dans la bouche en un seul morceau).

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