Sorties du Weekend

Sortie Club VCN Melitzanosalata

Ou salade Grecque, cette salade à base d’Aubergine. En fait ce n’est pas vraiment une salade mais plutôt une entrée ou un plat qu’on peut servir en accompagnement de grillades . Ça ressemble un peu au caviar d’aubergine, suivant l’origine du plat il y a quelques variantes mais à chaque fois c’est hyper bon!
Si on est en Israël on ajoute du tahini, et même de la mayonnaise, au Maroc on met des épices comme du cumin, du paprika et des tomates (zaalouk), en Turquie, on ajoute des poivrons grillés es tomates grillées et parfois du yaourt

Dimanche 5 : 60 km
Dimanche 5 : 80 km
Dimanche 5 : 100 km
Dimanche 5 : 120 km

… et après ce bon petit plat, on se retrouve tous à la buvette « La Pause Verte » de Neuilly à côté du lac Saint James (voir le marqueur sur la map en bas).

⚠️ Instructions : pour télécharger les traces, cliquer sur le texte de la distance choisie en bas de la map et ensuite l’icône « GPX » à droite du bandeau gris.